Pita broodjes, iedereen kent het volgensmij wel. een heerlijk dun broodje waar je van alles in kan doen. Zo kwam ik 2 maanden geleden op het idee om ze eens te beleggen met kipshoarma en knoflooksaus. Een meesterlijke combinatie natuurlijk.
Ingrediënten voor 2 personen
– 5 pita broodjes
– 400gr kipshoarma
– 1 rode tomaat
– 1/4e komkommer
– knoflooksaus
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor zoals aangegeven staat op de verpakking.
2. Bak de kip gaar in een pan en snij ondertussen de paprika in stukjes en de komkommer in plakjes.
3. Snij de pita broodjes dwars door midden en stop vervolgens voor ongeveer 5 tot 7min. in de oven.
4. Wanneer ze klaar zijn stop je alle ingrediënten erin en aanvallen maar! Wees vooral niet schaars met de knoflooksaus, tenzij je die dag daarna een belangrijke meeting of date hebt want anders word je omgeving niet zo blij.
Eetsmakelijk.
Liefs Marlou