Zoals velen van jullie wel weten staat pasta bij een hardloper als ik vaak op het menu. Nu was ik laatst op zoek naar een nieuwe variant want ‘de bekende’ met tomatensaus en groente of pesto en tomaatjes was ik …
Gezonde snickers (vegan)
Voor welke ga jij altijd wanneer er een bak celebrations tevoorschijn komt? Ik ga altijd voor de snicker of bounthy (hoe kan die laatste ook anders met mijn kokos verslaving). Alleen zijn dit natuurlijk hele ongezonde snoepjes en je eet …
Monchou taart
Mijn favoriete ongezonde taart is monchou taart. Mijn moeder maakte die vroeger heel erg vaak, vooral met verjaardagen stond deze altijd op tafel. Toen ik een jaar of 10/12 was aten wij elk weekend taart, vraag me niet waarom maar …
Zoete aardappel wafels
Dit recept had ik al 2 keer geprobeerd maar was mislukt, ja ook bij mij mislukt er wel eens wat! Maar vandaag was de gelukkige dag dat alles goed ging! Yessss eindelijk, dit was een klein vreugdedansje waard! Ingrediënten voor …
Avocado pannenkoekjes
Het duurde even voor dit recept goed gelukt was maar daar is die dan! Gezonde pannenkoekjes met avocado. VVoor de mensen die moeilijk aan hun 200gr groente per dag komen is dit een goed begin van hun dag. Zo hebben …
Gezonde bounthy (vegan)
Vinden jullie het ook zo lastig om de bounthy’s te laten staan? Als er bij mij bijvoorbeeld een doos celebrations voor mijn neus staat moet ik mij echt beheersen! Dit recept wilde ik al enige tijd maken en van de …
Mini chocolade donuts (vegan)
Ik ben echt gek op donuts! In een echte cheat day bij mij gaan deze dan ook met gemak naar binnen! Nu wilde ik al een tijdje een gezonde variant maken. Zo ongeveer 4 maanden geleden kocht ik een siliconen …
Avocado toast
Avocado recept nummer 2. Zoals jullie misschien al wel weten ben ik geen brood eter. Als ik het een keertje eet zit er vaak avocado/quacamole op. Quacamole is eigenlijk een kruiden die je door de avocado doet, gewoon heel simpel …
Pasta met avocado
Dat ik graag pasta eet weten jullie vast al wel, maar de combinatie van pasta en avocado is echt super lekker. Zo kocht ik laatst een netje avocado’s en ben ik een beetje gaan experimenteren met dit bijzondere product. De …
Tonijn salade
Dit is echt een primeur, een tonijn recept op RunHealthyFood. Eigenlijk vermeed ik altijd tonijn, ik vond het stinken en wilde het daarom niet eens proeven. Tot 2 weken geleden, ik ging met een vriendin bij haar ouders eten en …